Programa de Oradores
PRINCIPAL
4 pm - 4:45 pm
4 pm - 4:45 pm
JOHN WICK
Ranchero de Marin County y Agricultor de Carbonio
Abordando la importancia y elegancia de nuestra relación con los sistemas naturales gestionados, los alimentos y las fibras que estos producen y el nuevo potencial para estabilizar nuestro clima mediante la construcción de Suelos Saludables.
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Stephen Satterphield
Alimentos , Soverania , Soverania Alimenticia – Un Dialogo
Stephen es el fundador de Whetstone Magazine, una publicación trimestral impresa sobre los orígenes de los alimentos, la cultura y la antropología. Más ancestral que artesanal, Whetstone explora los orígenes de las cosas que comemos y bebemos, buscando entender mejor a las personas a través de sus alimentos y tradiciones.
Ruthie King
Una historia sobre la domesticación, Obra de teatro.
Ruthie King, Gerente de Ganadería del New Agrarian Collective y Directora de la Escuela de Agricultura Adaptativa en Mendocino.
"Una Historia sobre la domesticación", escrita y dirigida por Ms. King, explora el contexto de las antiguas relaciones entre los humanos primitivos, los lobos y las ovejas. Este burlesco pastoril desenvuelve miles de años pasando de los tiempos del nomadismo a los sedentarios, y ofrece una contrapartida a nuestra mirada status quo antropocéntrica del mundo.